MOLDE ARO INOX LACOR 12 X 4 CM

Referencia: 410-102

Marca: ARAVEN

LIBRADOR ARAVEN 9469 PP 190 CL

Fabricado en policarbonato por Araven. Accesorio perfecto para la manipulación del alimento conservado en los contenedores accesibles. Ergonómico gracias a su mango que facilita el agarre.  Perfecto para guardarse en el contenedor. Capacidad: 190 cl. Medidas: 330 x 150 x 140 cm.

Referencia: 391-040

Marca: Lacor

RACIONADOR HELADO INOX

El racionador de helados es un utensilio de repostería perfecto para hacer bolas de helado de diferentes dimensiones muy fácil de usar y lavar. Sus piezas son de acero macizo lo que le confiere gran resistencia y durabilidad. Fabricado en acero inoxidable 18/10.

Referencia: 430-010

Marca: Lacor

SOPLETE CABEZAL FLAMBEADOR COCINA

Pistola de gas para repostería de Lacor le permitirán trabajar de forma segura y fácil. No solo carameliza azúcar, tuesta merengues; también podrá utilizarlo para fundir queso, gratinar de forma rápida pequeñas superficies, dar un toque tostado y crujiente a la carne, asar verduras, quemar la piel de tomates y pimientos para pelarlos, quemar los plumones...

Referencia: 355-073

Marca: Lacor

MOLDE TARTA DESMONTABLE 28 CM

Molde desmontable redondo de 28 x 7 cm. Fabricado en acero al carbono de gran espesor. Modelo antiadherente de gran calidad sin PFOA en el interior y el exterior, distribuyendo el calor de manera uniforme. No se recomienda lavarlo en el lavavajillas.

Referencia: 355-070

Marca: Lacor

MOLDE CAKE 30 CM ANTIADHERENTE

Molde para bizcochos tipo cake antiadherente con 30 cms de largo y una altura de 8.5 cms es ideal para hacer pate casero, pasteles de pescado y postres fríos MEDIDAS: 30 X 12 X 20 cm.

Referencia: 367-005

Marca: Lacor

SET 6 BOQUILLAS DE DECORACION

Set de 6 boquillas de decoración estriada, fabricadas en acero inoxidable. Contiene 6 diámetros diferentes. Aptas para cualquier tipo de manga pastelera, tanto de nylon como desechables.

Referencia: 430-009

CARGA GAS SOPLETE 220 gr

Cartucho de 220 gr. de gas butano para operar con el cabezal soplete profesional de Lacor. Vale tanto para tareas de repostería (para caramelizar azúcar en cremas catalanas, tartas, arroz con leche, etc., o para tostar preparaciones con superficie de merengue) como para otros usos culinarios: se puede utilizar para fundir queso, gratinar pequeñas...

Referencia: 366-040

Marca: Lacor

MANGAS PASTELERAS REUTILIZABLES

Manga pastelera fabricada en nylon apto para uso alimentario. Esta manga de repostería es muy resistente, lavable y reutilizable (el nylon se limpia fácilmente), y apta para usar tanto con boquillas acrílicas como de acero inoxidable. La manga de repostería de nylon tiene una boca de 2,5 cm de diámetro y está disponible en una amplia gama de tamaños y...

Referencia: 360-07

Marca: Garcima

FLANERAS ALUMINIO

Flanera fabricada el aluminio. Ideal para postres. Utilizable también como recipiente de servicio o para hacer muffins o cupcakes. Apto para lavavajillas y uso en horno. El aluminio es un materia prima infinitamente reciclable.

Referencia: 199-003

Marca: Lacor

PINZA REPOSTERÍA TIJERAS 18 CM

Fabricada en acero inoxidable y con sus formas redondeadas, la pinza de repostería de Lacor es idónea para tratar pasteles, bizcochos y otras piezas frágiles con delicadeza para no romperlas.

Referencia: 365-034

PALA LENGUA SILICONA NEGRA MANGO INOX

Espátula de silicona con mango de acero inoxidable. La silicona es un material estable e inerte, antiadherente y flexible, que no retiene olores de los alimentos y soporta fuertes cambios de temperatura desde la congelación al horneado. Material indicado para su uso sobre superficies delicadas, baterías y sartenes antiadherentes, ya que no dañará su...

Referencia: 199-054

Marca: Lacor

MANGA PASTELERA DESECHABLE

Mangas pasteleras desechables fabricadas en plástico transparente (galga 280) para uso alimentario y aptas para usar tanto con boquillas acrílicas como de acero inoxidable Estas mangas desechables se fabrican en 2 longitudes distintas: 40, 55 cm, y cada una de ellas se adquiere en rollos de 100 unidades. Ideal para decorar tartas con nata, crema o...

Referencia: 159-025

Marca: Lacor

BATIDORES INOX LACOR

Batidor totalmente construido en acero inoxidable 18/10. Compuesto por 8 varillas.El batidor Lacor se fabrica en varios tamaños; encontrará usted el más adecuado a sus necesidades culinarias, tanto para uso doméstico como profesional.

Referencia: 350-012

Marca: IMF

FLANERAS INOX

Acero Inoxidable, lo que le da resistencia, durabilidad y versatilidad. Más higiénico gracias a su textura lisa y a la nula porosidad del acero inoxidable. Apto para lavavajillas y uso en horno. Utilizable también como recipiente de servicio o para hacer muffins o cupcakes. Las flaneras son uno de esos utensilios de cocina sometidos a condiciones de...

Referencia: 199-104

Marca: Lacor

PINCEL SILICONA LACOR 64425

Pincel de cocina para realizar con precisión y uniformidad distintas tareas en repostería y en la cocina salada: pincelar con aceite, salsas o marinadas una carne o un pescado; engrasar moldes; untar con aceite, huevo batido, almíbar...; pincelar bordes con clara de huevo para cerrarlos; engrasar uniformemente sartenes o planchas; decorar los platos... El...

Referencia: 430-006

Marca: Lacor

CARGAS DE GAS SIFÓN INOX PACK 24 UDS.

Caja de 24 cargas de 8 gr. de gas N2O para sifón montador nata y cremas.