Hay 42 productos.
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Referencia: 92-772
Marca: ARCOS
Abre-Ostras Arcos de 60 mm, una herramienta con la que podrás abrir este manjar de forma rápida y segura
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Referencia: 85-003
Marca: ARCOS
Afilador de cuchillos 2 pasos - Paso 1: Placas de acero Tungsteno (Afilado grueso) - Paso 2: Barras Cerámicas (Pulido) - Mango ergonómico, fácil agarre y buena sujeción - Base antideslizante para un afilado seguro. - 20 cm.
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Referencia: 92-797
Marca: ARCOS
Medidas: 300 mm / 13 mm diámetro Chaira de acero al carbono cromado y tallado profesional, especial para afilar tus cuchillos ARCOS.
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Referencia: 98-037
Marca: ARCOS
Cuchara de Mesa de 200 mm y mango de madera comprimida. A juego con las referencias 8039 y 8038 Hoja: Hojas de acero inoxidable martensítico, con alto contenido en Cromo, con unas excelentes características mecánicas Mango de láminas de madera comprimida impregnadas en resina fenólica. Materiales resistentes al agua y tienen una gran dureza, para que...
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Referencia: 97-020
Marca: ARCOS
Cuchillo Chuletero Monoblock de una sola pieza 110 mm Hoja 220 mm Total Hoja: Hojas de acero inoxidable martensítico, con alto contenido en Cromo, con unas excelentes características mecánicas Mango: En función del modelo, los mangos están hechos de diferentes materiales. Existe una gran variedad: láminas de madera comprimida impregnadas en resina...
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Referencia: 92-829
Marca: ARCOS
Cuchillo carnicero de hoja fabricada con acero exclusivo NITRUM®, proporcionando una durabilidad superior. Las líneas recta predominan en el diseño del mango, pensado para el uso diario sin renunciar al diseño. Resistente a productos químicos y temperaturas extremas. Dispone de remaches machihembrados de acero inoxidable anti-corrosión
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Referencia: 92-915
Marca: ARCOS
Su hoja está fabricada con exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. El mango utilizado en esta serie es un revolucionario mango ergonómico, compuesto de polipropileno inyectado, material higiénico con una buena estabilidad a los golpes, antideslizante y resistente a altas temperaturas (120-130ºC). La unión entre mango y hoja...
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Referencia: 92-847
Marca: ARCOS
Cuchillo de hoja ancha, filo liso, estable y fuerte. Cuchillo multiusos para profesionales y cocineros aficionados, que limpia, corta y pica verduras.Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® Material Mango: Polioximetileno (POM) Uso: Cocinero Color: Negro Medida Hoja: 170 mm Remaches: Acero Inoxidable
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Referencia: 98-040
Marca: ARCOS
Cuchillo Chuletero de 110 mm hoja y mango de Nylon. Hoja: Hojas de acero inoxidable martensítico, con alto contenido en Cromo, con unas excelentes características mecánicas Mango de polipropileno. Materiales resistentes al agua y tienen una gran dureza, para que la pieza no se vea afectada por el uso continuado del lavavajillas. Remaches machihembrados...
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Referencia: 98-038
Marca: ARCOS
Cuchillo Chuletero de 105 mm Hoja, 215 mm Total y Mango de Madera Comprimida. A juego con las referencias 8039 y 8037. Hoja: Hojas de acero inoxidable martensítico, con alto contenido en Cromo, con unas excelentes características mecánicas Mango de láminas de madera comprimida impregnadas en resina fenólica. Materiales resistentes al agua y tienen una...
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Referencia: 92-803
Marca: ARCOS
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® Material Mango: Polioximetileno (POM) Uso: Cocinero Color: Negro Medida Hoja: 120 mm Remaches: Acero Inoxidable Presentación: Estuche Peso: 103 g
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Referencia: 92-804
Marca: ARCOS
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® Material Mango: Polioximetileno (POM) Uso: Cocinero Color: Negro Medida Hoja: 155 mm Remaches: Acero Inoxidable Uso del cuchillo: Multiusos, Cuchillo cocinero de 155 mm de hoja, fabricada con acero exclusivo NITRUM®, proporcionando una durabilidad superior. Las líneas recta predominan en el diseño del mango,...
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Referencia: 92-251
Marca: ARCOS
Longitud de la hoja: 21 cm Material de la hoja: Acero inoxidable forjado Nitrum® Material del mango: POM (polioximetileno) de color negro Tipo de mango: Cachas de POM con 3 remaches Cuchillo cocinero de 210 mm de hoja, fabricado con acero inoxidable forjado NITRUM®, exclusivo de ARCOS, aumentando sus cualidades de dureza.
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Referencia: 92-553
Marca: ARCOS
Longitud de la hoja: 26 cm Material de la hoja: Acero inoxidable forjado Nitrum® Material del mango: POM (polioximetileno) de color negro Tipo de mango: Cachas de POM con 3 remaches Cuchillo cocinero de 260 mm de hoja, fabricado con acero inoxidable forjado NITRUM®, exclusivo de ARCOS, aumentando sus cualidades de dureza.
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Referencia: 97-907
Marca: ARCOS
Corta-quesos de hoja larga y ancha para uso profesional. Diseñado para el corte de quesos de gran tamaño. Se caracteriza por su doble mango. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM. Remaches machihembrados de acero inoxidable, de gran resistencia. Medida: 26 cm.
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Referencia: 91-105
Marca: ARCOS
Cuchillo de hoja fuerte, filo liso y punta estable. Limpia, pela y corta verduras, frutas y hortalizas. Hoja: 105 mm de Acero Inoxidable NITRUM® rico en Cromo de su hoja la hace muy resistente a la corrosión. La dureza mínima de este acero es de 52 HRC Mango: Está fabricado en madera comprimida, con láminas de resina que lo hacen resistente al...
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Referencia: 92-945
Marca: ARCOS
De hoja delgada, con curvatura característica y filo liso. Perfecto para desprender los huesos de la carne. Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® Material Mango: Polipropileno Uso: Deshuesador Color: Amarillo Medida Hoja: 140 mm
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Referencia: 92-818
Marca: ARCOS
Cuchillo jamonero de 240 mm de hoja, fabricada con acero exclusivo NITRUM®, proporcionando una durabilidad superior. Cuchillo especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne. Sus alveolos facilitan el corte, evitando que los alimentos queden adheridos a la hoja. Las líneas recta predominan en el diseño del mango, pensado para el uso diario...
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Referencia: 92-510
Marca: ARCOS
Cuchillo jamonero de 250 mm de hoja, fabricado con acero inoxidable forjado NITRUM®, exclusivo de ARCOS, aumentando sus cualidades de dureza. Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne. Destaca por su filo especial seda, en el que se aúnan los conocimientos de nuestros maestros con las nuevas tecnologías, para conseguir un corte que no...
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Referencia: 98-082
Marca: ARCOS
Cuchillo delgado, fuerte y de hoja dentada. Se utiliza para cortar filetes y carne ligeramente asada sin esfuerzos. Hoja: 105 mm de Acero Inoxidable NITRUM® rico en Cromo de su hoja la hace muy resistente a la corrosión. La dureza mínima de este acero es de 52 HRC Mango: Está fabricado en madera comprimida, con láminas de resina que lo hacen resistente...
