UTENSILIOS DE CORTE

Referencia: 460-203

GUANTE MALLA METAL

Hecho de alambre de acero inoxidable de alta resistencia 304L y con banda de nylon ajustable.  Protege contra cortes cortando cuchillos, cuchillas al preparar alimentos y también facilita sujetar alimentos resbaladizos. Cierre ajustable para la muñeca asegura un ajuste seguro y cómodo que no se deslizará ni caerá. Guárdelo en un lugar fresco y ventilado...

Referencia: 900-172

Marca: Lacor

MANDOLINA INOX LACOR 60332

Mandolina que incluye cinco cuchillas Están hechos de acero inoxidable La mandolina es lavable en lavavajillas Con patas plegables y antideslizantes Tiene empuñadura y pulsador para comodidad y seguridad

Referencia: 92-878

Marca: ARCOS

HACHUELA ARCOS 22 CM

De hoja estable y ancha, con forma rectangular. Apto para trocear piezas grandes de carne y cortar chuletas. Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® Material Mango: Polioximetileno (POM) Color: Negro Medida Hoja: 220 mm Remaches: Acero Inoxidable Peso: 860 g

Referencia: 156-030

PASAPURE INOX LACOR 30 CM

Fabricado por lacor en acero inox. 18/10. Útil y practico, un indispensable en la cocina. Consigue finos y cremosos purés de hortalizas, frutas y verduras. Admite lavavajillas. Dispone de 2 discos para rallar. Pestana delantera para sujeción. Medidas: 30 cm de diámetro.

Referencia: 92-553

Marca: ARCOS

CUCHILLO COCINERO ARCOS 26 CM

Longitud de la hoja: 26 cm Material de la hoja: Acero inoxidable forjado Nitrum® Material del mango: POM (polioximetileno) de color negro Tipo de mango: Cachas de POM con 3 remaches Cuchillo cocinero de 260 mm de hoja, fabricado con acero inoxidable forjado NITRUM®, exclusivo de ARCOS, aumentando sus cualidades de dureza.

Referencia: 97-907

Marca: ARCOS

CUCHILLO CORTA-QUESOS ARCOS

Corta-quesos de hoja larga y ancha para uso profesional. Diseñado para el corte de quesos de gran tamaño. Se caracteriza por su doble mango. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM. Remaches machihembrados de acero inoxidable, de gran resistencia. Medida: 26 cm.

Referencia: 92-251

Marca: ARCOS

CUCHILLO COCINERO ARCOS 21 CM

Longitud de la hoja: 21 cm Material de la hoja: Acero inoxidable forjado Nitrum® Material del mango: POM (polioximetileno) de color negro Tipo de mango: Cachas de POM con 3 remaches Cuchillo cocinero de 210 mm de hoja, fabricado con acero inoxidable forjado NITRUM®, exclusivo de ARCOS, aumentando sus cualidades de dureza.

Referencia: 156-025

PASAPURE INOX LACOR 20 CM

Fabricado por lacor en acero inox. 18/10. Útil y practico, un indispensable en la cocina. Consigue finos y cremosos purés de hortalizas, frutas y verduras. Admite lavavajillas. Dispone de 2 discos para rallar. Pestana delantera para sujeción. Medidas: 20 cm de diámetro.

Referencia: 95-390

Marca: ARCOS

TIJERAS POLLO ARCOS 25 CM

Tijeras de Pollo Arcos  de Acero Inoxidable Forjado. Material Hoja: Acero Inoxidable Material Asas: Acero Inoxidable Medida Completa: 250 mm

Referencia: 92-961

Marca: ARCOS

HACHUELA ARCOS 19 CM

De hoja estable y ancha, con forma rectangular. Apto para trocear piezas grandes de carne y cortar chuletas. Espesor: 4 mm Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® Material Mango: Polipropileno Medida Hoja: 190 mm Peso: 550 g

Referencia: 92-510

Marca: ARCOS

CUCHILLO JAMONERO ARCOS

Cuchillo jamonero de 250 mm de hoja, fabricado con acero inoxidable forjado NITRUM®, exclusivo de ARCOS, aumentando sus cualidades de dureza. Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne. Destaca por su filo especial seda, en el que se aúnan los conocimientos de nuestros maestros con las nuevas tecnologías, para conseguir un corte que no...

Referencia: 85-025

Marca: 3 CLAVELES

CUCHILLO COCINERO BAVIERA 25 CM

Longitud de la hoja:10″ – 25 cm Cuchillo Cocinero de 25 cm (8″) de hoja, modelo 1563 de la línea FORGÉ de 3 Claveles, con hoja forjada en caliente, de acero inoxidable molibdeno vanadio, en terminación pulido semi-mate y con mango fabricado en POM (Polioximetileno) negro remachado a la espiga. Cuchillo Cocinero Bavaria, también conocido como Cebollero o...

Referencia: 85-020

Marca: 3 CLAVELES

CUCHILLO COCINERO BAVIERA 20 CM

Cuchillo Cocinero de 20 cm (8″) de hoja, modelo 1563 de la línea FORGÉ de 3 Claveles, con hoja forjada en caliente, de acero inoxidable molibdeno vanadio, en terminación pulido semi-mate y con mango fabricado en POM (Polioximetileno) negro remachado a la espiga. Cuchillo Cocinero Bavaria, también conocido como Cebollero o de Chef, de hoja ancha, filo...

Referencia: 85-097

ESPADA TIZONA Y COLADA CID

Espada Tizona Colada del Cid con empuñadura en acabado cuerda y con grabados en la hoja. Disponible en varios tamaños. Según el tamaño la serigrafía de la hoja es diferente.

Referencia: 92-797

Marca: ARCOS

CHAIRA ARCOS 30 CM

Medidas: 300 mm / 13 mm diámetro Chaira de acero al carbono cromado y tallado profesional, especial para afilar tus cuchillos ARCOS.

Referencia: 92-818

Marca: ARCOS

CUCHILLO JAMONERO ALVEOLADO ARCOS

Cuchillo jamonero de 240 mm de hoja, fabricada con acero exclusivo NITRUM®, proporcionando una durabilidad superior. Cuchillo especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne. Sus alveolos facilitan el corte, evitando que los alimentos queden adheridos a la hoja. Las líneas recta predominan en el diseño del mango, pensado para el uso diario...

Referencia: 92-829

Marca: ARCOS

CUCHILLO CARNICERO ARCOS

Cuchillo carnicero de hoja fabricada con acero exclusivo NITRUM®, proporcionando una durabilidad superior. Las líneas recta predominan en el diseño del mango, pensado para el uso diario sin renunciar al diseño. Resistente a productos químicos y temperaturas extremas. Dispone de remaches machihembrados de acero inoxidable anti-corrosión

Referencia: 430-030

TABLA CORTE 30 X 40 CM

Tabla de cocina para cortar alimentos fabricada en Polietileno en 2 cm de grosor. La base inferior tiene tacos para una mayor sujeción Colores disponibles: Blanco, azul (pescado), verde (verdura), Marrón rojizo (carne) y rojo (Carne) No deja sabor ni olor, no son abrasivas, repelen el agua. Se pueden limpiar en lavavajillas. Medidas: 30 x 40 x 2 cm.

Referencia: 97-905

ESCAMADOR ARCOS PESCADO

Escamador de Pescado Arcos, el complemento ideal para limpiar el pescado de la manera más profesional. Fabricado en acero inoxidable. Materiales: Acero Inoxidable Uso: Pescadero Medida Completa: 260 mm Presentación: Caja Peso: 227 g.

Referencia: 92-534

Marca: 3 CLAVELES

CUCHILLO COCINERO BAVIERA 15 CM

Cuchillo Cocinero de 15 cm (8″) de hoja, modelo 1563 de la línea FORGÉ de 3 Claveles, con hoja forjada en caliente, de acero inoxidable molibdeno vanadio, en terminación pulido semi-mate y con mango fabricado en POM (Polioximetileno) negro remachado a la espiga. Cuchillo Cocinero Bavaria, también conocido como Cebollero o de Chef, de hoja ancha, filo...