Referencia: 100-020
Marca: Lacor
OLLA CHEF -ALUMINIO LACOR
Cuerpo fabricado en aluminio puro (99,5%)
Hay 98 productos.
Referencia: 100-020
Marca: Lacor
Cuerpo fabricado en aluminio puro (99,5%)
Referencia: 150-020
Marca: Lacor
Fabricada totalmente en acero inoxidable 18/10
Referencia: 310-022
Marca: Lacor
Fabricada en aluminio puro.Apta para vitrocerámica, gas y placa elecrica.NO APTA para horno ni lavavajillas.Para uso profesional.Válvula de presión/ contrapeso.Permite que se libere el vapor regulando la presión interior de la ollaVálvula de seguridad-despresurización, actúa si la válvula de presión falla.Puente mas robusto y resistente, con asas de...
Referencia: 310-014
Marca: Lacor
Fabricada en acero inoxidable 18/10 de máxima calidad. Marcaje interior, grabado con la capacidad del uso de la olla. Asas de baquelita antiquemaduras. Válvula de seguridad. Apta para todo tipo de cocinas. NO APTA para horno ni lavavajillas. Triple fondo FULL INDUCTION para distribución rápida y homogénea del calor. Contiene cestillo interior. Medida:...
Referencia: 71-040
Marca: Lacor
CAPITAN Grosor 2 mm Acabado Pulido espejo AISI 304: Los aceros inoxidables son aleaciones de hierro con un mínimo de un 10,5% de cromo. Sus características se obtienen mediante la formación de una película adherente e invisible de óxido de cromo. La aleación 304 es un acero inoxidable austenítico de uso general con estructura cúbica de caras...
Referencia: 70-014
Marca: Lacor
HOTEL Grosor 2 mm Acabado Pulido espejo AISI 304: Los aceros inoxidables son aleaciones de hierro con un mínimo de un 10,5% de cromo. Sus características se obtienen mediante la formación de una película adherente e invisible de óxido de cromo. La aleación 304 es un acero inoxidable austenítico de uso general con estructura cúbica de caras centradas....
Referencia: 350-022
Marca: Lacor
Fabricada en acero inoxidable y formas redondeadas. Es idónea para tratar pasteles, bizcochos y otras piezas frágiles con delicadeza para no romperlas.
Referencia: 199-099
Marca: Lacor
Guante textil con proteccion de silicona para horno. Silicona es antideslizante, repele el polvo y las manchas, no envejece, y no se pega a las superficies calientes. La zona de agarre de los dedos es antideslizante y facilita la sujeción. Proteja manos y antebrazos con este par de guantes. Temperatura máxima de 250 ºC. Incluye dos unidades. Medida: 31 cm.
Referencia: 199-104
Marca: Lacor
Pincel de cocina para realizar con precisión y uniformidad distintas tareas en repostería y en la cocina salada: pincelar con aceite, salsas o marinadas una carne o un pescado; engrasar moldes; untar con aceite, huevo batido, almíbar...; pincelar bordes con clara de huevo para cerrarlos; engrasar uniformemente sartenes o planchas; decorar los platos... El...
Referencia: 345-047
Marca: Lacor
Pinza está diseñada para mover y sacar fuentes de horno y bandejas calientes. Pensadas especialmente para profesionales de la restauración, se adaptan a las piezas GN. Fabricada en acero inoxidable 18/10. Material liso, no poroso y muy higiénico, que ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales.
Referencia: 199-015
Marca: Lacor
La pinza jumbo de Lacor, esta fabricada en acero inoxidable, con muelle final para mantenerla siempre abierta. Instrumento versátil para agarrar y servir toda clase de alimentos. Disponible en tres medidas: 24, 30 y 40 cm
Referencia: 316-040
Marca: Lacor
Con su forma ahorquillada, la pinza de pasta inoxidable de 19 cm de Lacor es resistente y permite coger la pasta con facilidad para servirla. Se trata de un producto perfecto para restauración y hogar en donde se cocine frecuentemente pasta larga, como espaguetis o tallarines.
Referencia: 199-009
Marca: Lacor
Pinza de precisión para emplatar. Pinza fabricada en acero inoxidable. Son ligeras y fáciles de usar. Colocar ingredientes en el plato sin utilizar las manos, es el complemento ideal. Medida: 16 cm
Referencia: 199-102
Marca: Lacor
Pinza para quitar las espinas de pescados, de 12 cm de cumple su cometido perfectamente. Permite arrancar las espinas más duras y adheridas casi sin esfuerzo y dejando el salmón, el bacalao o cualquier otro sin pescado sin desmenuzar. Su tamaño reducido y el grosor del acero facilita la rapidez del trabajo. Evitará que los comensales, sobre todo si son...
Referencia: 199-022
Marca: Lacor
Pinza con dos anillas para aportar equilibrio y precisión, es perfecta para piezas de pastelería frágiles donde se necesita especial cuidado y atención. Fabricada por Lacor en acero inoxidable y apertura de 180º
Referencia: 199-003
Marca: Lacor
Fabricada en acero inoxidable y con sus formas redondeadas, la pinza de repostería de Lacor es idónea para tratar pasteles, bizcochos y otras piezas frágiles con delicadeza para no romperlas.
Referencia: 199-001
Marca: Lacor
Pinza para el servicio de mesa de Lacor de 21 cm. Fabricada en acero inoxidable 18/10 de alta resistencia. Incorpora un extremo tipo tenedor y otro tipo cuchara, para recoger tanto alimentos sólidos como salsas.
Referencia: 110-016
Marca: Lacor
Fabricada totalmente en aluminio. Acabado mate interior y exterior Fondo Termodifusor Apta para todos los tipos de cocinas, eléctrica, vitrocerámica, gas, inducción y horno Admite lavado en lavavajillas Máxima resistencia, durabilidad e higiene
Referencia: 365-063
Marca: Lacor
Picadora de ajos, práctico ayudante de cocina con larga duración. Diseño elegante y atemporal que parece una obra de arte. El mecanismo especial de palanca ayuda a aplastar 2-3 dientes de ajo. Fácil limpieza solo con agua.
Referencia: 391-040
Marca: Lacor
El racionador de helados es un utensilio de repostería perfecto para hacer bolas de helado de diferentes dimensiones muy fácil de usar y lavar. Sus piezas son de acero macizo lo que le confiere gran resistencia y durabilidad. Fabricado en acero inoxidable 18/10.