Accesorios de Cocina Profesional - Productos Hosteleros (4)

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Referencia: 430-004

MANO MORTERO

Mano o maza de mortero fabricada en polietileno. Perfecta para machacar los alimentos en el mortero. No deja sabor ni olor, infinitamente más higiénica que la madera. Se pueden limpiar en lavavajillas. Medidas: 20 cm largo x 5 cm diámetro

45,20 €

Disponible

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Referencia: 365-059

SOPORTE ESTRELLA INDUSTRIAL 9138

Soporte metálico con forma de estrella. Válido para cualquier tipo de fuego industrial. Medidas: 22,5x22,5 cm

4,96 €

Disponible

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Referencia: 420-290

Marca: ARAVEN

HARINERO ARAVEN 53 X 32.5 CM

Araven cuenta con un elemento para realizar labores de enharinado o empanado de alimentos; gracias a la versatilidad de la pieza se puede utilizar también para hacer el adobado, como escurridor o simplemente como cubeta GastroNorm. El Harinero GastroNorm de Araven cuenta con una tapa que con solo girarla se convierte en una bandeja GastroNorm muy útil...

18,92 €

Disponible

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Referencia: 177-023

Marca: Lacor

COLADOR 1/2 BOLA INOX 23 CM LACOR 62623

Fabricado en acero inoxidable 18/10 Ideal para colar todo tipo de líquidos ( té, caldo, salsa ), alimentos ( pasta, arroz, verdura ) y hasta tamizar ingredientes Dispone de gancho de sujeción Apto para lavavajillas.

18,84 €

Disponible

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Referencia: 199-029

Marca: Lacor

DOSIFICADOR INOX LACOR 2L

Dosificador para salsas y masas fabricado en acero inoxidable 18/10. Diseñado en forma de cono y equipado con un sistema de palanca que regula el flujo, es ideal para salsear platos, ya sea con salsas frías o calientes o rellenar moldes de magdalenas y similares. Cuenta con asa ergonómica que facilita el uso con una sola mano. Se añaden 3 boquillas...

41,58 €

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