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MENAJE DE COCINA
Hay 26 productos.
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Referencia: 330-066
Cuchara batidora o mezcladora rizada para preparación de cócteles. Un indispensable en cualquier coctelería profesional. Mango espiral. Acero inoxidable alta calidad. Longitud 27 cm.
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Referencia: 330-058
Un pinza de 19 cm para hielo creada para agilizar el trabajo del hostelero. Pinza fabricada en acero inoxidable. Pinza reforzada, máxima resistencia y durabilidad. El muelle que incorpora le permite mantenerse siempre abierta, para facilitar el trabajo. Complemento perfecto para la preparación de combinados.
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Referencia: 300-060
Marca: Lacor
Cuchara batidora o mezcladora para preparación de cócteles. Mango liso, ideal para mezclar en vasos o jarras altas. Acero inoxidable alta calidad. Longitud 27 cm.
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Referencia: 350-066
Pinza fabricada en acero inoxidable. Uso habitual para servir hielo. Diseño depurado, borde de las palas dentado para mejor sujeción. Longitud 18 cm.
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Referencia: 70-034
Marca: CRISTEMA
Cuchara de refresco fabricada en acero inoxidable 18%. Medida: 20 cm Por su tamaño es la cuchara ideal para ser utilizado en copas o vasos altos de coctel o batidos.
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Referencia: 365-060
Pinza sin muelle de 17 cm fabricada en acero inoxidable. La pinza más utilizada por el hostelero para recoger y colocar los alimentos en presentaciones y emplatados. Combina flexibilidad y durabilidad con un peso ligero que las hacen especialmente manejables, a la vez que mantienen una estética limpia y moderna de la que carecen las pinzas tradicionales....
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Referencia: 300-061
Marca: Lacor
El colador gusanillo de Lacor está fabricado en acero inoxidable 18/10. Resiste muy bien la corrosión debida al aire y a ácidos como el de los cítricos. Un complemento perfecto para cócteles sofisticados.
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Referencia: 199-001
Marca: Lacor
Pinza para el servicio de mesa de Lacor de 21 cm. Fabricada en acero inoxidable 18/10 de alta resistencia. Incorpora un extremo tipo tenedor y otro tipo cuchara, para recoger tanto alimentos sólidos como salsas.
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Referencia: 199-071
Fabricada en acero inoxidable 18/10, consta de tres piezas, vaso, tapa con filtro y tapón superior de cierre. Brillante y resistente a los golpes y a la corrosión. La coctelera con tapón inoxidable se adapta a cualquier necesidad profesional o domestica. Con capacidad de 750 ml.
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Referencia: 199-015
Marca: Lacor
La pinza jumbo de Lacor, esta fabricada en acero inoxidable, con muelle final para mantenerla siempre abierta. Instrumento versátil para agarrar y servir toda clase de alimentos. Disponible en tres medidas: 24, 30 y 40 cm
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Referencia: 199-100
Marca: Lacor
Dosificador profesional. Construida en acero inox 18/10. Capacidades 2 y 4 cl. en una sola pieza. Este dosificador le permitirá medir con precisión la cantidad de licor que añade a sus cócteles para prepararlos de forma adecuada.
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Referencia: 316-040
Marca: Lacor
Con su forma ahorquillada, la pinza de pasta inoxidable de 19 cm de Lacor es resistente y permite coger la pasta con facilidad para servirla. Se trata de un producto perfecto para restauración y hogar en donde se cocine frecuentemente pasta larga, como espaguetis o tallarines.
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Referencia: 199-113
Dosificador profesional. Construida en acero inox 18/10. Capacidades 30 y 50 ml. en una sola pieza. Este dosificador le permitirá medir con precisión la cantidad de licor que añade a sus cócteles para prepararlos de forma adecuada.
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Referencia: 199-022
Marca: Lacor
Pinza con dos anillas para aportar equilibrio y precisión, es perfecta para piezas de pastelería frágiles donde se necesita especial cuidado y atención. Fabricada por Lacor en acero inoxidable y apertura de 180º
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Referencia: 365-054
Tapón vertedor de líquido, perfecto para usar con licores, vinagres, jugos, aceites etc. Un buen complemento para coctelerías, bares y cafeterías etc. Medidas: Medida total: 12 cm Medida caño: 4,5 cm
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Referencia: 199-003
Marca: Lacor
Fabricada en acero inoxidable y con sus formas redondeadas, la pinza de repostería de Lacor es idónea para tratar pasteles, bizcochos y otras piezas frágiles con delicadeza para no romperlas.
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Referencia: 406-072
Marca: ARAVEN
Las copas de combinados de 78 cl. son transparentes y manejables. Son reutilizables, minimiza el impacto ambiental al generar menor cantidad de residuos en comparativa con el vaso desechable. Fabricadas en SAN son perfectas para uso colectivo en festivales, piscinas y establecimientos de alojamientos turísticos donde se recomienda el uso de vajillas de...
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Referencia: 199-102
Marca: Lacor
Pinza para quitar las espinas de pescados, de 12 cm de cumple su cometido perfectamente. Permite arrancar las espinas más duras y adheridas casi sin esfuerzo y dejando el salmón, el bacalao o cualquier otro sin pescado sin desmenuzar. Su tamaño reducido y el grosor del acero facilita la rapidez del trabajo. Evitará que los comensales, sobre todo si son...
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Referencia: 199-009
Marca: Lacor
Pinza de precisión para emplatar. Pinza fabricada en acero inoxidable. Son ligeras y fáciles de usar. Colocar ingredientes en el plato sin utilizar las manos, es el complemento ideal. Medida: 16 cm
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Referencia: 345-047
Marca: Lacor
Pinza está diseñada para mover y sacar fuentes de horno y bandejas calientes. Pensadas especialmente para profesionales de la restauración, se adaptan a las piezas GN. Fabricada en acero inoxidable 18/10. Material liso, no poroso y muy higiénico, que ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales.
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