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Batidor Brisk de velocidad variable, eficaz, rápido y robusto. Botón de uso continuo, brazo de fácil desmontaje en acero inoxidable 18/10 y cuchilla de gran calidad para un trabajo óptimo. Materiales altamente resistentes y de máxima calidad, el mango ergonómico ofrece mayor seguridad y control...
Tostador Eléctrico 2 Niveles Lacor, profesional eléctrico horizontal de uso en hostelería. Temporizador incorporado. Dispone de 3 interruptores de potencia, usted decide tostar por una o dos caras. Dimensiones parrilla grill: 40 x 24 cm con asa abatible. Dispone de 9 tubos de cuarzo. Potencia:...
Diseñado para uso doméstico, es utilizado en hostelería en pequeños locales. Start-stop automático presionando el cono. Sistema de bloqueo de salida de zumo anti-goteo para evitar salpicaduras. Fácil limpieza gracias a su sencillo desmontaje (piezas desmontables aptas para el lavavajillas)....
Fabricado en acero inoxidable de una sola pieza. Extremo acabado en gancho. Robusto y de fácil lavado, admite lavado en lavavajillas. Medidas: 57 cm de largo y 6 cm entre púas.
Sifón montador de nata y cremas de acero inoxidable 1L. Incluye cabezales y escobilla para su mantenimiento. Este sifón crema de Lacor está fabricado en acero inoxidable, con lo que resulta muy resistente y duradero. El cartucho ofrece un volumen de espuma hasta 4 veces mayor que el volumen de la...
Fabricada en acero inoxidable 18/10 de máxima calidad. Marcaje interior, grabado con la capacidad del uso de la olla. Asas de baquelita antiquemaduras. Válvula de seguridad. Apta para todo tipo de cocinas. NO APTA para horno ni lavavajillas. Triple fondo FULL INDUCTION para distribución rápida y...
De hoja estable y ancha, con forma rectangular. Apto para trocear piezas grandes de carne y cortar chuletas. Espesor: 4 mm Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® Material Mango: Polipropileno Medida Hoja: 190 mm Peso: 550 g
Cuchillo mondador de 80 mm de hoja de acero inoxidable NITRUM® de alta resistencia y durabilidad. Especialmente diseñada para pelar frutas y tubérculos. Su mango se caracteriza por ser ergonómico y moderno, aportando distinción y ligereza. Fabricado en Polipropileno (PP), un material plástico...
Espatula perforada fabricada en acero inoxidable. Espatula profesional resistente y flexible. Facil lavado, admite lavado a maquina. Su borde viselado permite deslizarse facilmente debajo de los alimentos y las ranuras permiten que la grasa salga atraves de ellas.
El hornillo de gas 1 fuego EVAGAR está diseñado para ofrecer un alto rendimiento en cocinas profesionales, negocios de hostelería y uso doméstico intensivo. Fabricado con una robusta estructura de hierro fundido, proporciona una excelente estabilidad y una gran resistencia al calor, garantizando...
Fabricada en acero inoxidable 18/10, consta de tres piezas, vaso, tapa con filtro y tapón superior de cierre. Brillante y resistente a los golpes y a la corrosión. La coctelera con tapón inoxidable se adapta a cualquier necesidad profesional o domestica. Con capacidad de 750 ml.
Harinero de acero inoxidable de 18 cm Adecuado para el procesamiento de alimentos Apto para las necesidades de los gastrónomos Dimensiones de 37 x 18 x 26.5 cm.
Tijeras de pollo 25 cm Arcos de acero inoxidable forjado. Material Hoja: Acero Inoxidable Material Asas: Acero Inoxidable Medida Completa: 250 mm
Soporte para paellero plegable regulable en amplitud y altura. Con el soporte paellero podrá cocinar usando el paellero Gas Butano en cualquier sitio y con comodidad; es plegable para facilitar su almacenaje. Este soporte para el quemador tiene una altura de 69 cm, y desplegado su diámetro...
Lacor presenta este enfriabotellas con doble pared para que sus botellas conserven durante más tiempo la temperatura ideal de servicio. La doble pared de este cubo enfriador de botellas lo convierte en un recipiente isotérmico que mantiene fría la botella al evitar la transferencia del calor...
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Cuando tenemos que elegir el mejor menaje de cocina profesional primero debemos pensar en qué es lo que necesitamos exactamente para llevar a cabo nuestra labor. Una vez tenemos claro qué tipo de menaje de cocina y para hostelería necesitamos, debemos procurar escoger solamente aquellas propuestas que nos garanticen una mayor durabilidad en el tiempo sin renunciar por ello a contar con la máxima calidad. En cuanto al material de fabricación, es también este un factor importante en el momento de escoger el menaje de cocina puesto que solo algunos materiales como pueden ser el acero inoxidable nos brindan los mejores resultados. En el caso de nuestra tienda menaje de cocina, en Productos Hosteleros solo confiamos en las mejores marcas en el momento de traeros el menaje de cocina y hostelería más profesional.
Entendemos por menaje cocina profesional o industrial a todos aquellos utensilios que se utilizan en la cocina cada día en el sector de la hostelería y la restauración. Es por ello que este término incluye todo lo relativo a los utensilios de la cocina, así como, a esos elementos que sirven para cocinar o para preparar la comida. Utilizados en este caso por diferentes profesionales del sector de la hostelería, el menaje de cocina profesional pretende dar solución a las necesidades que este profesional pueda tener. Un menaje que, a grandes rasgos, suele diferenciarse del tradicional porque suele presentar una mayor calidad, durabilidad y adaptabilidad a la hora de soportar grandes cargas de trabajo y uso intensivo.
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