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Pinza horno está diseñada para mover y sacar fuentes de horno y bandejas calientes. Pensadas especialmente para profesionales de la restauración, se adaptan a las piezas GN. Fabricada en acero inoxidable 18/10. Material liso, no poroso y muy higiénico, que ofrece una excelente resistencia a la...
Con su forma ahorquillada, la pinza de pasta inoxidable de 19 cm de Lacor es resistente y permite coger la pasta con facilidad para servirla. Se trata de un producto perfecto para restauración y hogar en donde se cocine frecuentemente pasta larga, como espaguetis o tallarines.
Fabricada totalmente en aluminio. Acabado mate interior y exterior Fondo Termodifusor Apta para todos los tipos de cocinas, eléctrica, vitrocerámica, gas, inducción y horno Admite lavado en lavavajillas Máxima resistencia, durabilidad e higiene
Su hoja está fabricada con exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. El mango utilizado en esta serie es un revolucionario mango ergonómico, compuesto de polipropileno inyectado, material higiénico con una buena estabilidad a los golpes, antideslizante y resistente a...
Paleta fabricada en acero inoxidable. Terminada en mango de madera con cadenita para colgar. Ideal para cocinar paellas. Disponible en 4 medidas.
Paleta para paella acero inoxidable remachada fabricada en acero inoxidable. Terminada en curva para colgar. Ideal para cocinar paellas. Disponible en 2 medidas.
Tenaza fabricada en acero inoxidable por Garcima Ideal para barbacoas y trabajo en plancha. Su forma en tijera permite una máxima apertura para sujetar piezas grandes Medida: largo 30 cm
Salsera Aladino fabricada totalmente en acero inoxidable 18/10. Salsera Lacor con acabado brillo espejo. Máxima resistencia, durabilidad e higiene. Admite lavavajillas.
Paellero 70 cm gas fabricado con tubo rectangular y salida de gas lateral, conforme a la normativa (UE) 2016/426 uso exterior. La salida de gas lateral es ideal para evitar las obstrucciones que suelen producirse en los paelleros de tubo redondo. El Aro central dispone de 4 líneas de fuego,...
Paellero gas 30 cm fabricado con tubo rectangular y salida de gas lateral, conforme a la normativa (UE) 2016/426 uso exterior. La salida de gas lateral es ideal para evitar las obstrucciones que suelen producirse en los paelleros de tubo redondo. El Aro central dispone de 4 líneas de fuego,...
Espatula fabricada en acero inoxidable. Resistentes y flexibles. Facil lavado, admite lavado a maquina. Su borde viselado permite deslizarse facilmente debajo de los alimentos.
Escamador de Pescado Arcos, el complemento ideal para limpiar el pescado de la manera más profesional. Fabricado en acero inoxidable. Materiales: Acero Inoxidable Uso: Pescadero Medida Completa: 260 mm Presentación: Caja Peso: 227 g.
Indeformable y ergonómico con varilla de acero inoxidable 18/10. Mango de fibra de vidrio resistente hasta 250ºC Compuesto por 7 varillas flexibles. Ideal para batir líquidos, cremas y masas ligeras. Medida: 35 cm
Fabricada por Lacor. Espumadera construida en acero inoxidable 18/10 de una sola pieza. Forma cuadrada para un mejor manejo de los alimentos. Máxima resistencia, durabilidad e higiene Ideal para servicio de mesa.
Fabricado en acero inoxidable 18/10 Ideal para color todo tipo de líquidos ( té, caldo, salsa ), alimentos ( pasta, arroz, verdura ) y hasta tamizar ingredientes Dispone de gancho de sujeción Apto para lavavajillas
Espátula de silicona con mango de acero inoxidable. La silicona es un material estable e inerte, antiadherente y flexible, que no retiene olores de los alimentos y soporta fuertes cambios de temperatura desde la congelación al horneado. Material indicado para su uso sobre superficies...
Prensador hamburguesas Crust de Lacor 14 CM, crea una costra dorada y jugosa gracias a su diseño exclusivo que concentra calor y presión para sellar sabores; su construcción en acero inoxidable y su facilidad de uso lo hacen una herramienta confiable y única frente a otros prensadores.
Fabricado en acero inoxidable 18/10. molde tipo aro ideal para emplatar. Robusto y de fácil lavado, admite lavavajillas, horno y congelación. Medidas: 12 cm Ø x 4 cm
Fabricada totalmente en acero inoxidable 18/10 Disponible de 2 tamaños, 28 cm y 32 cm. Acabado mate interior y exterior Le permitirá preparar sus alimentos de forma sana conservando sus propiedades nutritivas y sabor natural. Apta para combinar en ollas o cacerolas inox. Admite lavado en...
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Cuando tenemos que elegir el mejor menaje de cocina profesional primero debemos pensar en qué es lo que necesitamos exactamente para llevar a cabo nuestra labor. Una vez tenemos claro qué tipo de menaje de cocina y para hostelería necesitamos, debemos procurar escoger solamente aquellas propuestas que nos garanticen una mayor durabilidad en el tiempo sin renunciar por ello a contar con la máxima calidad. En cuanto al material de fabricación, es también este un factor importante en el momento de escoger el menaje de cocina puesto que solo algunos materiales como pueden ser el acero inoxidable nos brindan los mejores resultados. En el caso de nuestra tienda menaje de cocina, en Productos Hosteleros solo confiamos en las mejores marcas en el momento de traeros el menaje de cocina y hostelería más profesional.
Entendemos por menaje cocina profesional o industrial a todos aquellos utensilios que se utilizan en la cocina cada día en el sector de la hostelería y la restauración. Es por ello que este término incluye todo lo relativo a los utensilios de la cocina, así como, a esos elementos que sirven para cocinar o para preparar la comida. Utilizados en este caso por diferentes profesionales del sector de la hostelería, el menaje de cocina profesional pretende dar solución a las necesidades que este profesional pueda tener. Un menaje que, a grandes rasgos, suele diferenciarse del tradicional porque suele presentar una mayor calidad, durabilidad y adaptabilidad a la hora de soportar grandes cargas de trabajo y uso intensivo.
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