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Hay 346 productos.
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Referencia: 161-200
Marca: Lacor
Fabricada totalmente en acero inoxidable 18/10. Máxima resistencia, durabilidad e higiene Acabado mate interior y exterior. Admite lavado en lavavajillas.
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Referencia: 391-040
Marca: Lacor
El racionador de helados es un utensilio de repostería perfecto para hacer bolas de helado de diferentes dimensiones muy fácil de usar y lavar. Sus piezas son de acero macizo lo que le confiere gran resistencia y durabilidad. Fabricado en acero inoxidable 18/10.
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Referencia: 12-038
Marca: ARCOPAL
Fabricado en vidrio opal templado. Lo que proporciona un color duradero y 3 veces más resistencia a golpes y ralladuras que otros materiales. Diseño ondulado en color blanco. Aptos para lavavajillas y microondas gracias a su gran resistencia a los choques térmicos.
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Referencia: 420-047
Marca: ARAVEN
En los procesos de descongelación de alimentos deben colocarse rejillas de altura idónea que se adapten a las dimensiones del fondo del contenedor y que separen el exudado del propio alimento ya que este exudado contiene humedad y nutrientes que favorecen la aparición de bacterias que deterioran el alimento. Para evitar la contaminación cruzada del...
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Referencia: 420-052
Marca: ARAVEN
Cubetas de gran capacidad de 60 litros con ruedas y tapa en polipropileno para el transporte alimentario. Buena resistencia al impacto, y óptimo comportamiento a bajas temperaturas. Su gran espesor de pieza les proporciona robustez y un buen comportamiento mecánico.
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Referencia: 420-026
Marca: ARAVEN
Herméticos fabricados por ARAVEN con polipropileno libre de BPA.
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Referencia: 420-027
Marca: ARAVEN
Herméticos fabricados por ARAVEN con polipropileno libre de BPA.
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Referencia: 199-004
Cucharon de servir fabricado en acero inoxidable 18/10, acabado con horificio o curva para poder colgar. Ideal para cocinas.
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Referencia: 365-054
Tapón vertedor de líquido, perfecto para usar con licores, vinagres, jugos, aceites etc. Un buen complemento para coctelerías, bares y cafeterías etc. Medidas: Medida total: 12 cm Medida caño: 4,5 cm
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Referencia: 430-039
Tabla de cocina para cortar alimentos fabricada en Polietileno en 2 cm de grosor. La base inferior tiene tacos para una mayor sujeción Colores disponibles: Blanco, azul (pescado), verde (verdura), Marrón rojizo (carne) y rojo (Carne) No deja sabor ni olor, no son abrasivas, repelen el agua. Se pueden limpiar en lavavajillas. Medidas: 40 x 50 x 2 cm....
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Referencia: 212-045
Marca: Garcima
Paellero fabricado con tubo rectangular y salida de gas lateral. Diseñado para uso profesional conforme a la normativa (UE) 2016/426. El termopar es el encargado de cortar la entrada de gas al paellero en caso de apagado accidental de la llama, por esta razón está homologado para uso en interiores. La salida de gas lateral es ideal para evitar las...
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Referencia: 212-001
Marca: Garcima
Regulador de gas de 30 milibar. Ideal para uso en todos los tamaños de paelleros. No utilizar reguladores de presión variable. Para los paelleros de 70, 80 y 90 de diámetro debe utilizar dos botellas de butano.
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Referencia: 365-052
Sacacorchos comúnmente llamado de dos tiempos, utilizado por camareros profesionales por sus dos posiciones para descorchar totalmente cualquier botella de vino. Mango recubiertos de teflón. Sus 12 cm de longitud facilita el transporte en bolsillo. Se suministran en colores surtidos.
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Referencia: 255-025
Marca: FANSA
Terracota cocida, resistente al frio. Es la típica jarra de barro utilizada en hostelería para el servicio de vino de la casa.
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Referencia: 420-029
Marca: ARAVEN
Cubeta plana de 2 litros sin tapa para los procesos de Manipulación, están fabricado en Polietileno, por tener buena resistencia al impacto, y óptimo comportamiento a bajas temperaturas. Su gran espesor de pieza les proporciona robustez y un buen comportamiento mecánico. Se recomienda evitar descongelar sin embalaje original y colocando el alimento en...
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Referencia: 85-951
Marca: 3 CLAVELES
Cuchillo pequeño de hoja fuerte de 9 cm, filo liso y punta estable. Cuchillos en acero inoxidable molibdeno vanadio de alta calidad con un corte perfecto y duradero. Limpia, pela y corta pequeñas frutas y verduras. Ligero y multiusos con punta central delgada. Diseño clásico muy apreciado por los profesionales de gastronomía.
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Referencia: 159-025
Marca: Lacor
Batidor totalmente construido en acero inoxidable 18/10. Compuesto por 8 varillas.El batidor Lacor se fabrica en varios tamaños; encontrará usted el más adecuado a sus necesidades culinarias, tanto para uso doméstico como profesional.
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Referencia: 250-011
Marca: FANSA
Fabricadas por Fansa. Terracota refractaria para cocinas. Cocida, resistente al hielo y al fuego. Cazuela de barro sin asas, utilizada habitualmente en restauración para el servicio de tapas. Apto para: Placa eléctrica, vitrocerámica, microondas, gas, horno y lavavajillas.
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Referencia: 420-033
Marca: ARAVEN
Cubeta plana de 10 litros sin tapa para los procesos de Manipulación, están fabricado en Polietileno, por tener buena resistencia al impacto, y óptimo comportamiento a bajas temperaturas. Su gran espesor de pieza les proporciona robustez y un buen comportamiento mecánico. Se recomienda evitar descongelar sin embalaje original y colocando el alimento en...
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Referencia: 420-022
Marca: ARAVEN
Herméticos fabricados por ARAVEN con polipropileno libre de BPA.
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