UTENSILIOS DE CORTE

Referencia: 430-097

TABLA CORTE PAN 24 X 40 CM

Tabla de cocina para cortar alimentos fabricada en Polietileno en 2 cm de grosor. Diseñada con ranuras para recoger las migas de pan. La base inferior tiene tacos para una mayor sujeción No deja sabor ni olor, no son abrasivas, repelen el agua. Se pueden limpiar en lavavajillas. Medidas: 24 x 40 x 2 cm.

Referencia: 92-772

Marca: ARCOS

ABRE OSTRAS PROFESIONAL PLÁSTICO ARCOS

Abre-Ostras Arcos de 60 mm, una herramienta con la que podrás abrir este manjar de forma rápida y segura

Referencia: 430-025

TABLA CORTE 20 X 30 CM

Tabla de cocina para cortar alimentos fabricada en Polietileno en 2 cm de grosor. La base inferior tiene tacos para una mayor sujeción No deja sabor ni olor, no son abrasivas, repelen el agua. Se pueden limpiar en lavavajillas. Medidas: 20 x 30 x 2 cm.

Referencia: 92-829

Marca: ARCOS

CUCHILLO CARNICERO ARCOS

Cuchillo carnicero de hoja fabricada con acero exclusivo NITRUM®, proporcionando una durabilidad superior. Las líneas recta predominan en el diseño del mango, pensado para el uso diario sin renunciar al diseño. Resistente a productos químicos y temperaturas extremas. Dispone de remaches machihembrados de acero inoxidable anti-corrosión

Referencia: 430-030

TABLA CORTE 30 X 40 CM

Tabla de cocina para cortar alimentos fabricada en Polietileno en 2 cm de grosor. La base inferior tiene tacos para una mayor sujeción Colores disponibles: Blanco, azul (pescado), verde (verdura), Marrón rojizo (carne) y rojo (Carne) No deja sabor ni olor, no son abrasivas, repelen el agua. Se pueden limpiar en lavavajillas. Medidas: 30 x 40 x 2 cm.

Referencia: 85-951

Marca: 3 CLAVELES

CUCHILLO PUNTILLA 3 CLAVELES 9CM

Cuchillo pequeño de hoja fuerte de 9 cm, filo liso y punta estable. Cuchillos en acero inoxidable molibdeno vanadio de alta calidad con un corte perfecto y duradero. Limpia, pela y corta pequeñas frutas y verduras. Ligero y multiusos con punta central delgada. Diseño clásico muy apreciado por los profesionales de gastronomía.

Referencia: 430-039

TABLA CORTE 40 X 50 CM - 30 x 50 CM

Tabla de cocina para cortar alimentos fabricada en Polietileno en 2 cm de grosor. La base inferior tiene tacos para una mayor sujeción Colores disponibles: Blanco, azul (pescado), verde (verdura), Marrón rojizo (carne) y rojo (Carne) No deja sabor ni olor, no son abrasivas, repelen el agua. Se pueden limpiar en lavavajillas. Medidas: 40 x 50 x 2 cm....

Referencia: 97-907

Marca: ARCOS

CUCHILLO CORTA-QUESOS ARCOS

Corta-quesos de hoja larga y ancha para uso profesional. Diseñado para el corte de quesos de gran tamaño. Se caracteriza por su doble mango. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM. Remaches machihembrados de acero inoxidable, de gran resistencia. Medida: 26 cm.

Referencia: 91-459

Marca: ARCOS

CUCHILLO SANTOKU 18CM ARCOS

Cuchillo multiusos utilizado comúnmente en la cocina asiática de hoja ancha y muy afilada. Tiene tres utilidades: preparación de carne, pescado y verdura. Se caracteriza por su perfecto equilibrio y su afilada hoja. Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® Material Mango: Polipropileno (PP) Uso: Cocinero Color: Negro Medida Hoja: 180 mm

Referencia: 92-803

Marca: ARCOS

CUCHILLO COCINERO ARCOS 12 CM

Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® Material Mango: Polioximetileno (POM) Uso: Cocinero Color: Negro Medida Hoja: 120 mm Remaches: Acero Inoxidable Presentación: Estuche Peso: 103 g

Referencia: 92-847

Marca: ARCOS

CUCHILLO CEBOLLERO ARCOS 17 CM

Cuchillo de hoja ancha, filo liso, estable y fuerte. Cuchillo multiusos para profesionales y cocineros aficionados, que limpia, corta y pica verduras.Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® Material Mango: Polioximetileno (POM) Uso: Cocinero Color: Negro Medida Hoja: 170 mm Remaches: Acero Inoxidable

Referencia: 92-804

Marca: ARCOS

CUCHILLO COCINERO ARCOS 15.5 CM

Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® Material Mango: Polioximetileno (POM) Uso: Cocinero Color: Negro Medida Hoja: 155 mm Remaches: Acero Inoxidable Uso del cuchillo: Multiusos, Cuchillo cocinero de 155 mm de hoja, fabricada con acero exclusivo NITRUM®, proporcionando una durabilidad superior. Las líneas recta predominan en el diseño del mango,...

Referencia: 92-553

Marca: ARCOS

CUCHILLO COCINERO ARCOS 26 CM

Longitud de la hoja: 26 cm Material de la hoja: Acero inoxidable forjado Nitrum® Material del mango: POM (polioximetileno) de color negro Tipo de mango: Cachas de POM con 3 remaches Cuchillo cocinero de 260 mm de hoja, fabricado con acero inoxidable forjado NITRUM®, exclusivo de ARCOS, aumentando sus cualidades de dureza.

Referencia: 92-251

Marca: ARCOS

CUCHILLO COCINERO ARCOS 21 CM

Longitud de la hoja: 21 cm Material de la hoja: Acero inoxidable forjado Nitrum® Material del mango: POM (polioximetileno) de color negro Tipo de mango: Cachas de POM con 3 remaches Cuchillo cocinero de 210 mm de hoja, fabricado con acero inoxidable forjado NITRUM®, exclusivo de ARCOS, aumentando sus cualidades de dureza.

Referencia: 92-534

Marca: 3 CLAVELES

CUCHILLO COCINERO BAVIERA 15 CM

Cuchillo Cocinero de 15 cm (8″) de hoja, modelo 1563 de la línea FORGÉ de 3 Claveles, con hoja forjada en caliente, de acero inoxidable molibdeno vanadio, en terminación pulido semi-mate y con mango fabricado en POM (Polioximetileno) negro remachado a la espiga. Cuchillo Cocinero Bavaria, también conocido como Cebollero o de Chef, de hoja ancha, filo...

Referencia: 85-020

Marca: 3 CLAVELES

CUCHILLO COCINERO BAVIERA 20 CM

Cuchillo Cocinero de 20 cm (8″) de hoja, modelo 1563 de la línea FORGÉ de 3 Claveles, con hoja forjada en caliente, de acero inoxidable molibdeno vanadio, en terminación pulido semi-mate y con mango fabricado en POM (Polioximetileno) negro remachado a la espiga. Cuchillo Cocinero Bavaria, también conocido como Cebollero o de Chef, de hoja ancha, filo...

Referencia: 85-025

Marca: 3 CLAVELES

CUCHILLO COCINERO BAVIERA 25 CM

Longitud de la hoja:10″ – 25 cm Cuchillo Cocinero de 25 cm (8″) de hoja, modelo 1563 de la línea FORGÉ de 3 Claveles, con hoja forjada en caliente, de acero inoxidable molibdeno vanadio, en terminación pulido semi-mate y con mango fabricado en POM (Polioximetileno) negro remachado a la espiga. Cuchillo Cocinero Bavaria, también conocido como Cebollero o...

Referencia: 92-818

Marca: ARCOS

CUCHILLO JAMONERO ALVEOLADO ARCOS

Cuchillo jamonero de 240 mm de hoja, fabricada con acero exclusivo NITRUM®, proporcionando una durabilidad superior. Cuchillo especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne. Sus alveolos facilitan el corte, evitando que los alimentos queden adheridos a la hoja. Las líneas recta predominan en el diseño del mango, pensado para el uso diario...

Referencia: 92-820

Marca: 3 CLAVELES

CUCHILLO JAMONERO-SALMONERO 3 CLAVELES ALVEOLADO

Cuchillo para jamón y salmón de 29 cm, de hoja larga y flexible con alveolos alternados en ambas caras, que hacen que al cortar se cree una cámara de aire entre la hoja y el alimento. Permite cortar y servir lonchas de salmón y jamón muy finas. También es apto para cortar y dividir bases de tartas. Es elección de los chefs, porqué cuentan con la perfecta...