Referencia: 92-803
CUCHILLO COCINERO ARCOS 12 CM
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® Material Mango: Polioximetileno (POM) Uso: Cocinero Color: Negro Medida Hoja: 120 mm Remaches: Acero Inoxidable Presentación: Estuche Peso: 103 g
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CUCHILLOS COCINA
Hay 13 productos.
Referencia: 92-803
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® Material Mango: Polioximetileno (POM) Uso: Cocinero Color: Negro Medida Hoja: 120 mm Remaches: Acero Inoxidable Presentación: Estuche Peso: 103 g
Referencia: 91-804
Cuchillo mondador de 80 mm de hoja de acero inoxidable NITRUM® de alta resistencia y durabilidad. Especialmente diseñada para pelar frutas y tubérculos. Su mango se caracteriza por ser ergonómico y moderno, aportando distinción y ligereza. Fabricado en Polipropileno (PP), un material plástico higiénico de alta resistencia a golpes y temperaturas extremas.
Referencia: 92-819
Cuchillo largo y delgado, con hoja flexible y filo liso, que permite sacar tapas finas para degustar mejor el jamón, además de aumentar el rendimiento. Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne. La mejor manera de saborear el jamón es cortando lonchas finas que se fundan en la boca, y esto se consigue con un cuchillo como este, estrecho...
Referencia: 92-534
Cuchillo Cocinero de 15 cm (8″) de hoja, modelo 1563 de la línea FORGÉ de 3 Claveles, con hoja forjada en caliente, de acero inoxidable molibdeno vanadio, en terminación pulido semi-mate y con mango fabricado en POM (Polioximetileno) negro remachado a la espiga. Cuchillo Cocinero Bavaria, también conocido como Cebollero o de Chef, de hoja ancha, filo...
Referencia: 91-805
Cuchillo mondador de 85 mm de hoja de acero inoxidable NITRUM® de alta resistencia y durabilidad. Especialmente diseñada para pelar frutas y tubérculos. Su mango se caracteriza por ser ergonómico y moderno, aportando distinción y ligereza. Fabricado en Polipropileno (PP), un material plástico higiénico de alta resistencia a golpes y temperaturas extremas.
Referencia: 92-510
Cuchillo jamonero de 250 mm de hoja, fabricado con acero inoxidable forjado NITRUM®, exclusivo de ARCOS, aumentando sus cualidades de dureza. Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne. Destaca por su filo especial seda, en el que se aúnan los conocimientos de nuestros maestros con las nuevas tecnologías, para conseguir un corte que no...
Referencia: 92-820
Cuchillo para jamón y salmón de 29 cm, de hoja larga y flexible con alveolos alternados en ambas caras, que hacen que al cortar se cree una cámara de aire entre la hoja y el alimento. Permite cortar y servir lonchas de salmón y jamón muy finas. También es apto para cortar y dividir bases de tartas. Es elección de los chefs, porqué cuentan con la perfecta...
Referencia: 85-020
Cuchillo Cocinero de 20 cm (8″) de hoja, modelo 1563 de la línea FORGÉ de 3 Claveles, con hoja forjada en caliente, de acero inoxidable molibdeno vanadio, en terminación pulido semi-mate y con mango fabricado en POM (Polioximetileno) negro remachado a la espiga. Cuchillo Cocinero Bavaria, también conocido como Cebollero o de Chef, de hoja ancha, filo...
Referencia: 85-025
Longitud de la hoja:10″ – 25 cm Cuchillo Cocinero de 25 cm (8″) de hoja, modelo 1563 de la línea FORGÉ de 3 Claveles, con hoja forjada en caliente, de acero inoxidable molibdeno vanadio, en terminación pulido semi-mate y con mango fabricado en POM (Polioximetileno) negro remachado a la espiga. Cuchillo Cocinero Bavaria, también conocido como Cebollero o...
Referencia: 92-804
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® Material Mango: Polioximetileno (POM) Uso: Cocinero Color: Negro Medida Hoja: 155 mm Remaches: Acero Inoxidable Uso del cuchillo: Multiusos, Cuchillo cocinero de 155 mm de hoja, fabricada con acero exclusivo NITRUM®, proporcionando una durabilidad superior. Las líneas recta predominan en el diseño del mango,...
Referencia: 92-847
Cuchillo de hoja ancha, filo liso, estable y fuerte. Cuchillo multiusos para profesionales y cocineros aficionados, que limpia, corta y pica verduras.Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® Material Mango: Polioximetileno (POM) Uso: Cocinero Color: Negro Medida Hoja: 170 mm Remaches: Acero Inoxidable
Referencia: 92-251
Longitud de la hoja: 21 cm Material de la hoja: Acero inoxidable forjado Nitrum® Material del mango: POM (polioximetileno) de color negro Tipo de mango: Cachas de POM con 3 remaches Cuchillo cocinero de 210 mm de hoja, fabricado con acero inoxidable forjado NITRUM®, exclusivo de ARCOS, aumentando sus cualidades de dureza.
Referencia: 92-553
Longitud de la hoja: 26 cm Material de la hoja: Acero inoxidable forjado Nitrum® Material del mango: POM (polioximetileno) de color negro Tipo de mango: Cachas de POM con 3 remaches Cuchillo cocinero de 260 mm de hoja, fabricado con acero inoxidable forjado NITRUM®, exclusivo de ARCOS, aumentando sus cualidades de dureza.
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