UTENSILIOS DE CORTE

Referencia: 430-097

TABLA CORTE PAN 24 X 40 CM

Tabla de cocina para cortar alimentos fabricada en Polietileno en 2 cm de grosor. Diseñada con ranuras para recoger las migas de pan. La base inferior tiene tacos para una mayor sujeción No deja sabor ni olor, no son abrasivas, repelen el agua. Se pueden limpiar en lavavajillas. Medidas: 24 x 40 x 2 cm.

Referencia: 92-797

Marca: ARCOS

CHAIRA ARCOS 30 CM

Medidas: 300 mm / 13 mm diámetro Chaira de acero al carbono cromado y tallado profesional, especial para afilar tus cuchillos ARCOS.

Referencia: 91-856

Marca: ARCOS

TIJERAS COCINA M/NEGRO ARCOS

Tijeras de Cocina Arcos Serie Prochef hechas de acero inoxidable y Polipropileno Material Cuerpo: Acero Inoxidable Material Asas: Polipropileno Color: Negro Medida Completa: 215 mm Peso: 162 g

Referencia: 91-459

Marca: ARCOS

CUCHILLO SANTOKU 18CM ARCOS

Cuchillo multiusos utilizado comúnmente en la cocina asiática de hoja ancha y muy afilada. Tiene tres utilidades: preparación de carne, pescado y verdura. Se caracteriza por su perfecto equilibrio y su afilada hoja. Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® Material Mango: Polipropileno (PP) Uso: Cocinero Color: Negro Medida Hoja: 180 mm

Referencia: 97-907

Marca: ARCOS

CUCHILLO CORTA-QUESOS ARCOS

Corta-quesos de hoja larga y ancha para uso profesional. Diseñado para el corte de quesos de gran tamaño. Se caracteriza por su doble mango. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM. Remaches machihembrados de acero inoxidable, de gran resistencia. Medida: 26 cm.

Referencia: 92-961

Marca: ARCOS

HACHUELA ARCOS 19 CM

De hoja estable y ancha, con forma rectangular. Apto para trocear piezas grandes de carne y cortar chuletas. Espesor: 4 mm Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® Material Mango: Polipropileno Medida Hoja: 190 mm Peso: 550 g

Referencia: 92-945

Marca: ARCOS

CUCHILLO DESHUESADOR ARCOS

De hoja delgada, con curvatura característica y filo liso. Perfecto para desprender los huesos de la carne. Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® Material Mango: Polipropileno Uso: Deshuesador Color: Amarillo Medida Hoja: 140 mm

Referencia: 92-829

Marca: ARCOS

CUCHILLO CARNICERO ARCOS

Cuchillo carnicero de hoja fabricada con acero exclusivo NITRUM®, proporcionando una durabilidad superior. Las líneas recta predominan en el diseño del mango, pensado para el uso diario sin renunciar al diseño. Resistente a productos químicos y temperaturas extremas. Dispone de remaches machihembrados de acero inoxidable anti-corrosión

Referencia: 92-803

Marca: ARCOS

CUCHILLO COCINERO ARCOS 12 CM

Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® Material Mango: Polioximetileno (POM) Uso: Cocinero Color: Negro Medida Hoja: 120 mm Remaches: Acero Inoxidable Presentación: Estuche Peso: 103 g

Referencia: 85-951

Marca: 3 CLAVELES

CUCHILLO PUNTILLA 3 CLAVELES 9CM

Cuchillo pequeño de hoja fuerte de 9 cm, filo liso y punta estable. Cuchillos en acero inoxidable molibdeno vanadio de alta calidad con un corte perfecto y duradero. Limpia, pela y corta pequeñas frutas y verduras. Ligero y multiusos con punta central delgada. Diseño clásico muy apreciado por los profesionales de gastronomía.

Referencia: 91-804

Marca: ARCOS

CUCHILLO MONDADOR ARCOS 8 CM

Cuchillo mondador de 80 mm de hoja de acero inoxidable NITRUM® de alta resistencia y durabilidad. Especialmente diseñada para pelar frutas y tubérculos. Su mango se caracteriza por ser ergonómico y moderno, aportando distinción y ligereza. Fabricado en Polipropileno (PP), un material plástico higiénico de alta resistencia a golpes y temperaturas extremas.

Referencia: 92-821

Marca: ARCOS

CUCHILLO PAN SIERRA ARCOS

Diseño de líneas redondeadas para un uso cotidiano. Hoja de 210 mm, fabricada con exclusivo acero inoxidable NITRUM®, de alto rendimiento y durabilidad Mango de Polipropileno, material plástico de gran resistencia mecánica, poco peso y buen acabado superficial. Perfecto para el trabajo diario Remaches libres de corrosión gracias al acero inoxidable en el...

Referencia: 92-819

Marca: 3 CLAVELES

CUCHILLO JAMONERO 3 CLAVELES

Cuchillo largo y delgado, con hoja flexible y filo liso, que permite sacar tapas finas para degustar mejor el jamón, además de aumentar el rendimiento. Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne.  La mejor manera de saborear el jamón es cortando lonchas finas que se fundan en la boca, y esto se consigue con un cuchillo como este, estrecho...

Referencia: 430-025

TABLA CORTE 20 X 30 CM

Tabla de cocina para cortar alimentos fabricada en Polietileno en 2 cm de grosor. La base inferior tiene tacos para una mayor sujeción No deja sabor ni olor, no son abrasivas, repelen el agua. Se pueden limpiar en lavavajillas. Medidas: 20 x 30 x 2 cm.

Referencia: 900-172

Marca: Lacor

MANDOLINA INOX LACOR 60332

Mandolina que incluye cinco cuchillas Están hechos de acero inoxidable La mandolina es lavable en lavavajillas Con patas plegables y antideslizantes Tiene empuñadura y pulsador para comodidad y seguridad

Referencia: 85-003

Marca: ARCOS

AFILADOR CUCHILLOS 2 FASES ARCOS

Afilador de cuchillos 2 pasos -       Paso 1: Placas de acero Tungsteno (Afilado grueso) -       Paso 2: Barras Cerámicas (Pulido) -       Mango ergonómico, fácil agarre y buena sujeción -       Base antideslizante para un afilado seguro. -       20 cm.

Referencia: 98-097

Marca: ARCOS

TIJERAS COCINA INOX ARCOS 20 CM

Tijeras profesionales perfectas para el oficio de pescadería Material Hoja: Acero Inoxidable Material Asas: Acero Inoxidable Medida Completa: 200 mm

Referencia: 92-878

Marca: ARCOS

HACHUELA ARCOS 22 CM

De hoja estable y ancha, con forma rectangular. Apto para trocear piezas grandes de carne y cortar chuletas. Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® Material Mango: Polioximetileno (POM) Color: Negro Medida Hoja: 220 mm Remaches: Acero Inoxidable Peso: 860 g

Referencia: 92-915

Marca: ARCOS

CUCHILLO CARNICERO ARCOS AMARILLO

Su hoja está fabricada con exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. El mango utilizado en esta serie es un revolucionario mango ergonómico, compuesto de polipropileno inyectado, material higiénico con una buena estabilidad a los golpes, antideslizante y resistente a altas temperaturas (120-130ºC). La unión entre mango y hoja...

Referencia: 92-534

Marca: 3 CLAVELES

CUCHILLO COCINERO BAVIERA 15 CM

Cuchillo Cocinero de 15 cm (8″) de hoja, modelo 1563 de la línea FORGÉ de 3 Claveles, con hoja forjada en caliente, de acero inoxidable molibdeno vanadio, en terminación pulido semi-mate y con mango fabricado en POM (Polioximetileno) negro remachado a la espiga. Cuchillo Cocinero Bavaria, también conocido como Cebollero o de Chef, de hoja ancha, filo...